Οινογνωσία με ταυτόχρονο εργαστήρι φωτογραφίας στην ισκιάδα του κτήματος των Αμπελώνων «Ρίρα» και εκδήλωση στο χώρο του ξενοδοχείου «Σήμαντρον» στον Ελαιώνα με κυρίαρχο θέμα την σύνδεση της οινικής κουλτούρας με την ελληνική αρχαιότητα, περιλαμβάνει το πρόγραμμα των εκδηλώσεων του Φεστιβάλ «Οινοξένεια» για σήμερα, Τετάρτη 28 Αυγούστου.

Αμπελώνες Ρίρα

5.30μ.μ – 8μ.μ. Όσα θέλατε να μάθετε για το κρασί και την φωτογραφία

Στον χώρο της παραδοσιακής ισκιάδας του κτήματος στην κορυφή των Αμπελώνων Ρίρα, από τις 17.30 έως τις 20.00, οι επισκέπτες θα έχουν τη δυνατότητα να απολαύσουν τα κρασιά του κτήματος και να μυηθούν στον μαγικό κόσμο της φωτογραφίας υπό την καθοδήγηση του αστροφωτογράφου Ανδρέα Μεσσήνη με πανοραμική θέα στις πλαγιές της Αιγιάλειας και του Κορινθιακού.

Η εκδήλωση απευθύνεται σε κάθε φίλο του κρασιού και της φωτογραφίας, ανεξάρτητα από το επίπεδο γνώσεων και είναι μια ευκαιρία εξάσκησης και για όσους φέρουν τις φωτογραφικές τους μηχανές.

Υπεύθυνος: Αναστάσης Τσίτσας

Κρατήσεις: 26910 20123 (9.00-15.00)

Email: ampelonesrira@gmail.com

Hotel «Σήμαντρον», Ελαιώνας

8μ.μ. Η Οινική κουλτούρα έρχεται από την ελληνική αρχαιότητα

-Δρ. Αναστασία Γκαδόλου/ Δρ. Ερωφίλη Κόλλια

H σημασία της αμπέλου και του οίνου στη λατρεία του Ελικώνιου Ποσειδώνα                                    

Κατά τη διάρκεια των πρόσφατων ανασκαφών (2019-2024) στο ιερό του Ελικώνιου Ποσειδώνα στα Νικολέικα Αιγιάλειας, μελέτη των φυτικών καταλοίπων σε συνδυασμό με τα κατάλοιπα από αγγεία πόσεως (σκύφους, κανθάρους) και σερβιρίσματος (οινοχόες, αμφορείς) αλλά και οστών ζώων μάς δίνουν πολύτιμα δεδομένα για την πραγματοποίηση λατρευτικών δείπνων προς τιμήν της θεότητας στη διάρκεια των οποίων η κατανάλωση οίνου αντικατοπτρίζει την αξία της οινικής κουλτούρας για την κοινωνία του 8ου αι. π.Χ, την εποχή ακμής της αρχαίας Ελίκης.

-Δρ. Ανδρέας Βόρδος

Ευωχίες και παραγωγή οίνου στην Τραπεζά Αιγιαλείας (Αρχαίες Ρύπες) και στο Αίγιον

Στην Τραπεζά Αιγίου η συστηματική έρευνα φέρνει στο φως τις αρχαίες Ρύπες, μια από τις αρχαιότερες πόλεις τής Αχαΐας και μητρόπολης του Κρότωνα στην Κάτω Ιταλία. Στο μεγάλο κτίριο του 8ου αι. π.Χ κάτω από τους μεταγενέστερους λίθινους ναούς, στα κοινά γεύματα με την οινοποσία από την αριστοκρατία τής πρώιμης κοινωνίας, τέθηκαν τα θεμέλια των θεσμών για την μετέπειτα πόλη-κράτος. Ο οίνος της ευωχίας στην μικρή κοινωνία εξελίχθηκε ακολούθως, με συστηματική παραγωγή, σε εμπορικό αγαθό κυρίως στο Αίγιο των ελληνιστικών χρόνων.

Θα ακολουθήσει ελαφρύ κέρασμα και η βραδιά θα κλείσει με τη φωνή της Αγγελικής Αντωνιάδου, που θα συνοδεύει στο πιάνο ο Ανδρέας Ζαφειρόπουλος, στον μαγικό χώρο του «Σήμαντρον Hotel».

Ακολουθείστε το Φεστιβάλ «Οινοξένεια 2024» για ενημερώσεις και κρατήσεις, όπου απαιτούνται, σχετικά με το πρόγραμμα του Φεστιβάλ:

Website: www.oinoxeneia.gr

Facebook: https://www.facebook.com/oinoxeneia.gr

Instagram: https://www.instagram.com/oinoxeneia/

Με ένα υπέροχο αστρο-μουσικό ταξίδι στην Άνω Ζήρια και βραδιά ιστορίας στο οινοποιείο Ρούβαλη στον Σελινούντα Αιγίου, παρέα με «πρεμιέρα» καινούργιου γλυκού κρασιού, συνεχίζεται σήμερα, Τρίτη 27 Αυγούστου, το πρόγραμμα του φετινού φεστιβάλ «Οινοξένεια».

Άνω Ζήρια

7μ.μ. Πεζοπορία στο «Μονοπάτι των αμπελώνων» που χάραξε η Paths of Greece για τον Δήμο Αιγιάλειας

8.30μ.μ. Προσέλευση στον αύλειο χώρο της οικίας Γιάννη Κουτσοχέρα.

8.40μ.μ. Προβολή αποσπασμάτων ταινίας για τη ζωή και τη δράση του Γιάννη Κουτσοχέρα

9μ.μ. «Μουσικές Ουρανογραφίες»

Σε μια παράσταση που συνδυάζει την αστρονομία με την μουσική και την ποίηση παρουσιάζουμε μια συλλογή τραγουδιών, εμπνευσμένων από τη μαγεία του έναστρου ουρανού. Ακολουθούμε ένα αστρο – μουσικό ταξίδι αφού οι στίχοι και η ποίηση που τραγουδάμε αναφέρονται στη σελήνη, τους πλανήτες, τα αστέρια. Θα ερμηνευθούν τραγούδια γνωστών Ελλήνων συνθετών αλλά και πρωτότυπες συνθέσεις. Με τους Φιόρη – Αναστασία Μεταλληνού (τραγούδι), Κασσιανή Λάζαρη (κιθάρα, τραγούδι) και Σταύρο Σολωμό (κιθάρα, μαντολίνο).

Βραδιά αστροπαρατήρησης σε συνεργασία με την Αστρονομική Εταιρεία Πάτρας «Ωρίων».

Οινοποιείο Ρούβαλη, Σελινούντας

8μ.μ., Βραδιά ιστορίας

Ο Βασίλης Παναγιωτόπουλος, ιστορικός, ομότιμος διευθυντής ερευνών του Εθνικού Ιδρύματος Ερευνών από το 2001, έρχεται στο οινοποιείο Ρούβαλη να αφηγηθεί, συζητώντας με την Έλλη Δρούλια πτυχές της τοπικής ιστορίας της Βοστίτσας.  Από το ενετικό κτηματολόγιο περνά στην Ελληνική Επανάσταση ως πολιτική πράξη, και υπογραμμίζει το δέσιμο και την δράση των δύο «Ανδρέηδων».

Σε ανοικτό διάλογο με τις επισκέπτριες και τους επισκέπτες.

Η βραδιά θα κλείσει με την παρουσίαση του καινούργιου γλυκού κρασιού «Τζιβιέρες», λιαστό κρασί από την λευκή ποικιλία Κυδωνίτσα που μας συνδέει με τη Μονεμβασιά, τον Μυστρά και τους Παλαιολόγους.

Ακολουθείστε το Φεστιβάλ «Οινοξένεια 2024» για ενημερώσεις και κρατήσεις, όπου απαιτούνται, σχετικά με το πρόγραμμα του Φεστιβάλ:

Website: www.oinoxeneia.gr

Facebook: https://www.facebook.com/oinoxeneia.gr

Instagram: https://www.instagram.com/oinoxeneia/

Με ένα ενδιαφέρον εκπαιδευτικό εργαστήριο κινουμένων σχεδίων για παιδιά κάθε ηλικίας και με μια πολυδιάστατη εκδήλωση (Summer School) για τη διασύνδεση της γαστρονομίας και του τουρισμού με κυρίαρχες τις τοπικές πρώτες ύλες, τη γέφυρα συνεργασίας με τους Messinians Terroirs και μουσική από νεανικό σχήμα με έδρα την Κέρκυρα, συνεχίζεται σήμερα, Δευτέρα 26 Αυγούστου, το πρόγραμμα του φετινού φεστιβάλ «Οινοξένεια».

Κτήριο FAME (Παλαιά Σφαγεία Αιγίου), 10.30 π.μ.

«Οινο-σχέδια»

Τριήμερο (έως και Τετάρτη 28/8) εκπαιδευτικό εργαστήριο κινουμένων σχεδίων από την animator – εικονογράφο Μαρία – Λουκία Μητράκου σε ένα μεικτό τμήμα 15-20 ατόμων (παιδιά και συνοδοί τους).

Αφετηρία το αστικό τοπίο του Αιγίου και τελικός προορισμός το αμπελουργικό τοπίο. Πώς δημιουργείται ο οίνος και πώς από το αμπέλι φτάνει σ’ εμάς; Ποια είναι η διαδικασία από το αρχικό στάδιο της γέννησης του καρπού έως το τελικό στάδιο κατανάλωσής του; Με βάση αυτή τη θεματική θα δημιουργηθεί μια μικρού μήκους ταινία κινουμένων σχεδίων που θα παραδοθεί στο Φεστιβάλ «Οινοξένεια».

Πολύκεντρο Αιγίου (προαύλιος χώρος), 7μ.μ. – 11.30μ.μ.

ΟΙΝΟΞΕΝΕΙΑ ΠΟΛΙΤΕΙΑ

Όλα όσα συμβαίνουν σε μια οινοξένεια πολιτεία.

Πολύπλευρη εκδήλωση διασύνδεσης γαστρονομίας και τουρισμού (Summer School) που θα περιλαμβάνει:

-Παρουσίαση του προγράμματος «Τα μονοπάτια της Αιγιάλειας» από το Δήμο Αιγιάλειας και την εταιρεία «Paths of Greece» με τη χρήση εφαρμογών εικονικής πραγματικότητα.

-Βραδιά γαστρονομικού πολιτισμού. Παρουσίαση συνταγών από προϊόντα της περιοχής Αιγιάλειας – Καλαβρύτων με την επιμέλεια του σπουδαίου σεφ Γιώργου Φελεμέγκα, head chef του βραβευμένου με αστέρι Michelin εστιατορίου Hytra, που έλκει την καταγωγή του από τη Δάφνη Καλαβρύτων. Σκοπός να «γεφυρώσουμε» την παραδοσιακή με τη σύγχρονη γαστρονομική κουλτούρα βασισμένοι σε πρώτες ύλες και πιάτα της περιοχής.

-Γευστικές προτάσεις με αντίστοιχους οίνους της Αιγιαλείας                                          -Συμμετέχουν εστιατόρια της περιοχής.

-Ανάδειξη προϊόντων και αγροκτημάτων της περιοχής

-Γέφυρες οινικού διαλόγου και συνεργασίας με Messinians Terroirs για την ανάπτυξη της πελοποννησιακής υπαίθρου. Τα χαρισματικά terroirs της Μεσσηνίας με το ιδιαίτερο μικροκλίμα την πλούσια γαστρονομική παράδοση και τη μακραίωνη πολιτιστική κληρονομιά της συναντούν στην Οινοξένεια Πολιτεία ένα από το ομορφότερα terroir της Ελλάδας που είναι  οι Αμπελώνες της Αιγιάλειας.

-Συναυλία της μοντέρνας μουσικής ακαδημίας Rock School Corfu, που εδρεύει στην Κέρκυρα και έφερε έναν φρέσκο αέρα στα μουσικά δρώμενα της Κέρκυρας. Το πρόγραμμα της βραδιάς θα περιλαμβάνει μουσικά κομμάτια Rock – Blues – R’n’B – Funk – Reggae.

Ακολουθείστε το Φεστιβάλ «Οινοξένεια 2024» για ενημερώσεις και κρατήσεις, όπου απαιτούνται, σχετικά με το πρόγραμμα του Φεστιβάλ:

Website: www.oinoxeneia.gr

Facebook: https://www.facebook.com/oinoxeneia.gr

Instagram: https://www.instagram.com/oinoxeneia/

Οι «Μουσικές Σκάλες» αποτέλεσαν μια από τις πιο επιτυχημένες και αγαπημένες εκδηλώσεις του περσινού φεστιβάλ «Οινοξένεια» και δεν θα μπορούσαν παρά να επαναληφθούν με τη συμμετοχή μικρών μουσικών συνόλων, performers και χορευτών και με ιδανικό σκηνικό τη θέα στο λιμάνι του Αιγίου και τα χρώματα του δειλινού.

Ας απολαύσουμε έναν περίπατο μουσικής και οίνου στα πολυάριθμα σκαλοπάτια που ενώνουν το επίπεδο του κέντρου του Αιγίου με την παραλιακή ζώνη. Σε κάθε σημείο μια ποικιλία αμπέλου της Αιγιάλειας, διαφορετική κάθε φορά, προσφέρεται για γευστική δοκιμή από τα οινοποιεία του Δικτύου Οινοξένεια και συνδέεται αισθητικά με αντίστοιχες μουσικές σε ένα κοινό σύνολο μουσικής «γευσιγνωσίας».

Η μοναδικότητα και η ομορφιά της κλιμακωτής θέσης της πόλης αποκαλύπτεται στο κοινό και εξηγεί την συνεχή κατοίκησή της εδώ και 3.000 χρόνια ως μια από τις αρχαιότερες πόλεις του κόσμου.

Τα μικρά μουσικά σύνολα, οι performers, οι χορογραφίες στα tangos και οι οίνοι των οινοποιείων δημιουργούν μοναδικά κίνητρα για τους περιπατητές και συνθέτουν εμπειρίες για όλες τις αισθήσεις που θα μας μείνουν αξέχαστες. Από το σούρουπο έως να έρθει η νύχτα για τα καλά.

Στη συνέχεια, κατεβαίνοντας στη θάλασσα, τα καλαίσθητα μαγαζιά της παραλιακής ζώνης θα είναι έτοιμα να σας προσφέρουν τις υπηρεσίες τους για ξεκούραση και περίσσια απόλαυση.

Ώρα έναρξης 7.30μ.μ.

ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Φέτος τα ποτήρια οινογνωσίας διατίθενται αποκλειστικά από το Δίκτυο «Οινοξένεια» ΜΟΝΟ για τις «Μουσικές Σκάλες», με εγγύηση 5 ευρώ, στα 4 από τα 5 σημεία γευστικής δοκιμής. Πληρώνοντας το αντίτιμο καθένας παίρνει ένα ποτήρι και μία μάρκα, ώστε μετά το τέλος της βραδιάς να τα επιστρέψει για να πάρει πίσω τα 5 ευρώ. Εκτός κι αν επιθυμείτε να κρατήσετε το ποτήρι για σουβενίρ, έχοντας πληρώσει το συμβολικό ποσό των 5 ευρώ!

Ακολουθείστε το Φεστιβάλ «Οινοξένεια 2024» για ενημερώσεις και κρατήσεις, όπου απαιτούνται, σχετικά με το πρόγραμμα του Φεστιβάλ:

Website: www.oinoxeneia.gr

Facebook: https://www.facebook.com/oinoxeneia.gr

Instagram: https://www.instagram.com/oinoxeneia/